2010年 京都放鬆遊 之六 上午茶
昨天的京都御院太混了,今天來點補償的吧。
離開京都御院後,到中午吃飯前,還有一段時間,這時後在祇園閒逛,逛到了一間賣日式甜點的店
雖然外表看不太出來,不過小明記得這個有上過電視(日本台有播過),是賣「葛粉」的店
反正這次已經抱定決心要多吃美食了,所以就進去吃看看吧~~
店門口
店內座位區,因為還很早所以沒啥人
先奉上一杯茶和一個和式點心
菜單:右邊第一個就是小明今天的目標。
等待的時間,跑去店內的庭院拍照
沒多久就送來了這一大盒的東西
從上面拍,還挺有質感的
打開,第一層是蜜,小明點的是黑蜜(大概就是黑糖的味道啦)
第二層就是葛粉啦~,看起來有點像是板條
沾上蜜汁
吃起來的味道嗎?其實..蜜汁糖水的味道比較重(笑),除此之外,也還是可以吃出一點點葛粉的味道
真要說的話,台灣的米台目勉強可以比擬啦。(當然不太一樣,口感不一樣)
糖蜜汁的味道,如果大家有吃過京都的(あんみつ」的話,就跟這種的糖蜜汁感覺差不多吧
因為葛粉條泡在冰水內,所有有種QQ的口感,加上從冰水撈起後,沾上糖蜜水,冰水+糖蜜+葛粉條一起吃的感覺
好吃的無法形容(請恕小明辭窮),建議各位以後去京都的時候,找時間可以去吃一次看看…
葛粉的原料,就是用這東西煮出來的(應該是澱粉類的莖)
下週..就是午餐介紹文
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Comments (1)
口味怎樣呢跟板條一樣媽
留言 by 老優 — 2010 年 08 月 12 日 @ 22:24:37