本週末也是加班，所以先放食記
今天晚上，在上海的同事（管理的部門遍佈全中國的各地辦公室，號稱得罪他就無法在中國立足的超級地頭蛇）<–笑
剛剛被糾正說，不是「號稱」，是事實（大笑）
這位同事請客帶著小明去上海一家有名的麵店，位於淮海路上，也是以前法國租界區
麵店很小，躲在路旁某個公寓內，沒注意就會錯過
也是個歷史建築，抗戰前蓋的
到了，門口有買一個看板，上面有各種麵的價位
點了聽說很有名的「大腸麵」，那個肥腸味道滷的不錯，也有咬勁。照片左上角那個黃色瓶子是醬汁，沾排骨用的
另外點的「雪菜肉絲」，跟台灣牛肉麵會有的酸菜類似，味道鹹中帶甜，配著麵吃味道很棒
炸排骨（這邊叫做大排)。單獨吃的話很普通，但是沾著上面「大腸麵」照片中，有個黃色瓶子的醬料
味道就挺ok的
（果然醬料是很重要的）
以上照片用iPhone拍的，現場光線不是很亮，所以畫質不好就不要太在意啦
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Comments (2)
你越來越融入中國囉~~
留言 by nonoschool — 2011 年 07 月 19 日 @ 21:33:06小明沒有去座高鐵吧…
留言 by josephtsun — 2011 年 07 月 24 日 @ 17:21:39