今天晚上，在上海的同事（管理的部門遍佈全中國的各地辦公室，號稱得罪他就無法在中國立足的超級地頭蛇）<–笑
剛剛被糾正說，不是「號稱」，是事實（大笑）

這位同事請客帶著小明去上海一家有名的麵店，位於淮海路上，也是以前法國租界區

麵店很小，躲在路旁某個公寓內，沒注意就會錯過

也是個歷史建築，抗戰前蓋的

到了，門口有買一個看板，上面有各種麵的價位

點了聽說很有名的「大腸麵」，那個肥腸味道滷的不錯，也有咬勁。照片左上角那個黃色瓶子是醬汁，沾排骨用的

另外點的「雪菜肉絲」，跟台灣牛肉麵會有的酸菜類似，味道鹹中帶甜，配著麵吃味道很棒

炸排骨（這邊叫做大排)。單獨吃的話很普通，但是沾著上面「大腸麵」照片中，有個黃色瓶子的醬料
味道就挺ok的
（果然醬料是很重要的）

以上照片用iPhone拍的，現場光線不是很亮，所以畫質不好就不要太在意啦