2011 夏之旅 :函館朝市

昨天因為朝市沒開(廢話。都下午兩三點了),所以今天早上的重點就是朝市
早餐沒吃(飯店本來就沒有提供早餐),匆忙的Check-out後,行李拿去函館車站的寄物櫃放
就跑去朝市逛街,順便吃早餐囉(<–小明這個人明明不會下廚,也不太會分辨農漁產品的新鮮度,卻特別愛逛市場、超市)


人行道上的標示…

下面含有眾多的海鮮(螃蟹、海膽、鮭魚、花枝、蝦子..etc)照片,嫉妒及過敏者請慎入(爆)

朝市分兩個建築,一個是比較舊的(元祖?)一個是新的


這是舊的那一棟


這是新的…

其實賣得都差不多,舊的那棟以蔬果和水產加工品為主


舊的那棟裡面,很多攤位都超積極地招攬,小明經過不小心多看了幾眼就被來下來推銷,只是這些都是生鮮食品,買回去也無法處理
(生鮮要帶回台灣也不行啊),只好聊幾句後快速跑人….


朝市後面的路,這邊的店大都是賣新鮮水產品


海膽!!!!


螃蟹!!!


賣干貝(凡立貝、扇貝)的專門店,小明在這邊買了右下角的煙燻貝柱


帝王蟹!!


特寫


鮭魚…都超大隻.


好貴的西瓜…


可以試吃的螃蟹


也是賣水產的,那個牡丹蝦騎很大隻,至於七個海膽賣2500日幣是貴還是便宜,小明就不知道了(海膽很美味但是很少吃)

 


另外一間賣水產品的


哈密瓜…日本的哈密瓜超貴啊~~~~~


這邊賣得螃蟹已經煮熟了..


啥都可以萌的日本醃漬水產,從左到右分別是:章魚+山葵、鹽醃花枝、花枝乾的松前醬菜(不太會說,就是花枝乾去醃製)


賣魚乾的,那些魚乾都很大片,定食的話,光吃那一個應該就飽了

 


各式各樣的昆布


將布刮成薄片,煮湯或者搭配白飯吃都不錯。要能夠刮成這麼薄需要高深的技術


整箱的馬鈴薯…..

逛的差不多,就要去吃今天的早餐,生花枝啦~~~~~


就是這個,生花枝自己釣,然後幫忙處理切成沙西米來吃


滿池子的生花枝

基本上就是付了錢,給一隻有鉤的竿子,用那個鉤去勾住花枝的「耳朵」部份,把花枝釣出來,釣出來的時候會噴水
把小明噴的滿身都是(還好沒有墨汁)


請店員幫忙拍的(笑)


小明釣到的花枝…,放在水桶準備送去處理


馬上處理…(把身體裡面的內臟抽出)


將身體部份切成條狀,腳的話會切成一根根。這時候的腳都還會動…


最後的成果…這時候的腳依然還是會動….整個吃起來很有咬勁。這個配著飯吃會更美味
(可惜的是,在別人眼中的美味:內臟,小明是不吃的…)


一直都是大排長龍…..


攤位旁的花枝像

本來當初計畫是吃完生花枝,去樓上的食堂吃個500元的丼。可是居然要排隊40分鐘!!!
算一算離小明離開的時間只剩下一小時左右,排隊40分鐘,表示只有10分鐘可以吃飯,(剩下10分鐘要走回車站、拿行李、去月台搭車)
實在是太趕了,只好忍痛放棄…O_Q


就是這個…這次無緣吃到

因為早餐沒吃飽,所以又在市場隨便買了一些小東西後,就回車站拿行李準備搭車回本洲啦

車站內宣導防止詐欺的布偶…..

就這樣,結束了在北海道(其實只有函館)不到24小時的行程, 準備流浪回本洲的郵局(笑)

10 replies on “2011 夏之旅 :函館朝市”

  1. 這個市場去年公司旅遊(觀光行程)也有去過~~~~~~~~~~~接著也是坐火車 不過是到哪個湖忘了~~~~~~~

    這個朝市是真的很有意思~~~~~~~~~~~

  2. 好多海鲜啊!真赞!
    另外,一直很佩服小明在很多关键时候都能照到照片!
    我一般在外面逛,特别是超市之类的地方都不敢照相。。。

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